KHO LẠNH LÀ GÌ? PHÂN LOẠI CÁC LOẠI KHO LẠNH KHO LẠNH CÔNG NGHỆ CAO H&B LOGISTICS
Tìm về kho lạnh và phân loại các loại kho lạnh hiện nayKHO LẠNH LÀ GÌ?
Kho lạnh hoặc kho mát là nơi lưu trữ và bảo quản hàng hóa dưới tác động của nhiệt độ lạnh nhằm giữ chúng tươi hơn và kéo dài thời hạn sử dụng.
PHÂN LOẠI CÁC LOẠI KHO LẠNH
Phân loại kho lạnh theo mục đích bảo quản
Dựa theo công năng và mục đích bảo quản, kho lạnh được phân loại như sau:
-
Kho lạnh chế biến: là loại kho lạnh được lắp đặt trong các nhà máy chế biến để bảo quản nguyên vật liệu và thành phẩm. Ví dụ: nhà máy chế biến thực phẩm xuất khẩu, nhà máy chế biến thủy hải sản, nhà máy xuất khẩu thịt và đồ hộp từ thịt,… Các loại kho lạnh này thường có dung tích lớn và được phân chia thành nhiều kho theo hàng nguyên vật liệu, thành phẩm và bán thành phẩm.
-
Kho lạnh sinh hoạt: là loại kho lạnh được sử dụng trong các hộ gia đình, hộ kinh doanh nhỏ, khách sạn hoặc nhà hàng để bảo quản lượng hàng nhỏ.
-
Kho lạnh vận tải: là loại kho phục vụ cho mục đích vận chuyển và phân phối hàng trên xe tải, container, tàu thủy hoặc tàu hỏa.
Phân loại kho lạnh theo nhiệt độ bảo quản
Tùy thuộc vào nhiệt độ bảo quản, kho lạnh được phân loại như sau:
-
Kho mát: Nhiệt độ bảo quản trong kho mát nằm trong khoảng từ 0˚C đến 5 ˚C. Kho chủ yếu bảo quản các loại sản phẩm nông sản, hoa quả và rau củ.
-
Kho đông lạnh: Nhiệt độ bảo quản trong kho đông lạnh nằm trong khoảng từ - 18˚C đến -25˚C. Kho chủ yếu bảo quản các loại sản phẩm có nguồn gốc từ động vật. Các sản phẩm này đều đã qua cấp đông.
-
Kho gia lạnh: Nhiệt độ bảo quản trong kho gia lạnh nằm trong khoảng - 5˚C đến 5˚C tùy thuộc và yêu cầu của quy trình gia lạnh. Kho này được dung để làm lạnh các sản phẩm từ nhiệt độ môi trường xuống nhiệt độ bảo quản lạnh trước khi đưa vào kho đông lạnh.
Phân loại kho lạnh theo tường cách nhiệt
Các loại kho lạnh được lắp đặt và xây dựng chủ yếu theo:
-
Kho lạnh panel: Được lắp ghép từ các tấm panel tiền chế polyuretan và được lắp ghép với nhau bằng các móc khóa cam locking và mộng âm dương. Với ưu điểm lắp đặt nhanh chóng, tiện lợi và hình thức đẹp. Hiện nay, kho lạnh panel đang trở thành xu thế. Các kho thông thường sử dụng kho lạnh panel 150mm.
-
Kho xây: Được xây dựng theo kiến trúc thông thường và bọc lớp cách nhiệt bên trong. Với ưu điểm chắc chắn, nhưng kho xây chiếm diện tích lớn, giá thành cao và không đảm bảo về mặt vệ sinh và thẩm mỹ.
H&B Logistics là kho lạnh công nghệ cao được sử dụng panel làm thành vách và cung cấp dịch vụ kho mát, kho đông lạnh và kho gia lạnh. Nhằm phục vụ tốt nhất và đáp ứng yêu cầu của khách hàng, kho lạnh Công nghệ cao H&B Logistics luôn cải thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ nhằm trở thành “nơi lưu giữ niềm tin của bạn!”
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI H&B LOGISTICS
Address: Lô đất CN3, Khu công nghiệp Yên Mỹ, Xã Tân Lập, Huyện Yên Mỹ, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Hotline: 0983 038 668 Phone: 0221 221 6868
Email: info.hb@kholanhhb.com.vn Website: hblogistics.com.vn
| a | a |
| a | a |
