Sửa kho lạnh - Những nguyên nhân thường gặp khi kho lạnh bị hỏng

Đối với các doanh nghiệp có nhu cầu bảo quản hàng hóa, thực phẩm ở nhiệt độ lạnh, đặc biệt là các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực dược phẩm, thực phẩm. Kho lạnh bảo quản đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của công ty. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng không thể tránh khỏi những sự cố không mong muốn, ảnh hưởng đến quá trình hoạt động của kho. Điều này làm ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng hàng hóa bảo quản bên trong. Vậy những vấn đề thường gặp ở kho là gì và quy trình bảo trì, sửa kho lạnh như thế nào? Hãy cùng HB Logistics tìm hiểu vấn đề này qua bài viết dưới đây để có cách sử dụng kho hiệu quả nhé!

Sửa kho lạnh

Những vấn đề thường gặp ở kho lạnh

Dưới đây là những vấn đề cần sửa kho lạnh thường gặp trong quá trình hoạt động, bạn cần chú ý.

Block nén bị hỏng

Khi  tiến hành sửa kho lạnh thì Block nén rất cần được kiểm tra. Đây là một bộ phận quan trọng trong kho và cũng rất hay gặp sự cố hư hỏng. Một số nguyên nhân phổ biến khiến Block nén bị hỏng là:

• Nguồn điện cung cấp chập chờn làm cho block máy nén bị chập.
• Block máy nén bị hỏng do thiếu nhớt hoặc gas.
• Do lựa chọn máy lạnh,máy nén không phù hợp làm block nén hoạt động quá tải.
• Do không được bảo trì, bảo dưỡng, sửa kho lạnh đúng hạn dẫn đến hư block và 1 trong các cuộn dây bên trong bị cháy

Block nén bị hỏng

Kho lạnh bị hết gas, thiếu gas

Dấu hiệu nhận biết sự cố sửa kho lạnh do thiếu gas hoặc hết gas như sau:

• Kho lạnh làm lạnh yếu hoặc không có hơi lạnh dù đã chỉnh nhiệt độ xuống mức thấp nhất và dàn lạnh chỉ ra hơi gió.
• Máy vẫn hoạt động liên tục nhưng trong kho lạnh không thấy mát.
• Đối với hệ thống kho lạnh cao cấp sẽ có sẽ có bộ phận cảm biến cảnh bảo hết gas cho người dùng.

Kho lạnh bị lọt khí

Sự cố kho lạnh bị lọt khí cần được sửa kho lạnh ngay. Vì sự cố này sẽ gây tổn thất nhiệt đáng kể và ảnh hưởng tới chế độ bảo quản hàng hóa. Hiện tượng lọt khí này xảy ra khi xuất hàng hoặc mở cửa kiểm tra nhiều lần. Điều này làm cho gió lạnh trong phòng ùa ra ngoài từ phía dưới nền của tấm panel, gió nóng bên ngoài đi vào kho lạnh.

Sửa kho lạnh gặp vấn đề này bằng cách sử dụng quạt chắn gió. Đối với kho lạnh có kích thước lớn thì dùng một phòng đệm để hạn chế lọt khí và sử dụng cửa tò vò 600mm x 600mm để nhập hàng.

Kho lạnh bị phù nền do đóng băng

Việc sử dụng lâu ngày, không bảo trì, bảo dưỡng, sửa kho lạnh  thường xuyên là nguyên nhân dẫn đến sự cố phù nền do đóng băng. Hơi lạnh sẽ truyền qua tấm panel cách nhiệt xuống nền đất, kèm theo nhiệt độ xuống thấp nước sẽ tự đóng thành băng. Quá trình này tích tụ lâu ngày,  làm các khối băng dẫn tới phù nền. Hiện tượng này phá hủy kết cấu của các tấm panel cách nhiệ

Hiện tượng ngập lỏng kho

Đây là sự cố thường gặp càn vần tiến hành sửa kho lạnh ngay. Bởi  đây là hiện tượng máy nén hút dịch lỏng vào xi lanh sẽ quá vận và dẫn đến tình trạng gãy tay quay, hỏng máy nén hoặc vỡ xi lanh. Hiện tượng này xuất hiện là do phụ tải nhiệt quá lớn,  có chất lỏng nằm trong dàn lạnh, đường ống hút và van tiết lưu mở quá lớn, dàn lạnh bị bám tuyết nhiều,...

Trường hợp, ngập lỏng kho nặng, nổi thành tầng thì bạn cần cho ngừng máy ngập lỏng ngay lập tức để thực hiện sửa kho lạnh kịp thời.

Một số sự cố khác

Ngoài các sự cố trên, khi tiến hàng sửa kho lạnh  cần chú ý còn có các sự cố khác như:

 – Kho lạnh hoạt động không đúng thông số cài đặt ban đầu.

– Kho lạnh phát ra tiếng ồn khó chịu do bị dư gas lạnh, các bulong, đinh vít bị lỏng,….

– Van hở, hết dầu, dầu bôi trơn kém, cơ cấu chuyển động hỏng dẫn đến kho lạnh hoạt động không ổn định.

– Puli mất cân bằng, rảnh hoặc góc của puli ko đúng, dây curoa đứt, giãn nhiều, trục mô tơ và máy nén không song song 

– Chấn động máy nén lớn: Bu lông bắt máy nén lỏng, mô tơ, puli mất cân bằng, dây đai lỏng, trục không song song, cộng hưởng sở hữu kết cấu xây dựng.

– Áo nước vỡ do đông đá.

Tại sao cần bảo dưỡng kho lạnh định kỳ

Với những vấn đề sự cố ở trên rất cần có biện pháp sửa kho lạnh ngay lập tức. Điều này sẽ được hạn chế nếu tiến hành bảo dưỡng, sửa chữa kho lạnh định kỳ trong quá trình vận hành kho.

Trên thực tế còn rất nhiều nguyên nhân gây sự cố cần tiến hành sửa kho lạnh kịp thời. 

Với những sự cố thường gặp ở trên, bạn sẽ dễ dàng phát hiện và ngăn chặn khi tiến hàng bảo dưỡng kho lạnh định kỳ. Giúp kho lạnh vận hành luôn ổn định, ít sự cố và mang lại hiệu quả bảo quản tốt nhất.

Tại sao cần bảo dưỡng kho lạnh định kỳ

Quy trình bảo trì máy nén

Để bảo trì, sửa chữa kho lạnh đúng chuẩn quy trình thì cần thực hiện theo các bước sau:

• Bước 1: Kiểm tra độ kín của máy nén và khả năng hoạt động của van xả, van hút máy nén.
• Bước 2: Kiểm tra, tiến hành lau chùi và khắc phục các dấu hiệu hoen gỉ của các chi tiết máy nén.
• Bước 3: Kiểm tra các thiết bị điều khiển OP, HP, WP, LP và bộ phận cấp dầu. Trường hợp vận hàng yếu, có hỏng hóc cần sửa kho lạnh nhanh chóng.
• Bước 4: Tiếp theo bộ phận cần kiểm tra là hệ thống nước giải nhiệt.
• Bước 5: Cuối cùng là lau chùi, vệ sinh bộ lọc hút của máy nén để đảm bảo máy không bị tắc nghẽn, vận hành thông suốt.

Quy trình bảo trì máy nén

Quy trình bảo trì thiết bị ngưng tụ

Để hạn chế việc sửa kho lạnh thì quá trình bảo trì thiết bị ngưng tụ không thể bỏ qua. Quy trình gồm các bước như sau:

• Bước 1: Vệ sinh toàn bộ bề mặt bể nước, bộ phận trao đổi nhiệt.
• Bước 2: Tiến hành xả khí không ngưng ở thiết bị, xả dầu và xả cặn tích tụ lâu ngày trong máy xả.
• Bước 3: Tiến hành căn chỉnh quạt giải nhiệt, căn chỉnh bơm.
• Bước 4: Kiểm tra các chi tiết vòi phun nước, các tấm chắn nước và thay thế nếu cần.
• Bước 5: Tiến hành sửa kho lạnh hoặc thay thế các thiết bị an toàn, thiết bị điện và chi tiết điều khiển. 

Quy trình bảo trì thiết bị ngưng tụ

Quy trình bảo trì thiết bị bay hơi

Khi tiến hành sửa kho lạnh thì thiết bị bay hơi cần được tiến hành chuẩn theo quy trình bảo trì như sau:

• Bước 1: Toàn bộ băng dàn lạnh trước khi kiểm tra bảo dưỡng, sửa chữa kho lạnh.
• Bước 2: Cho kho lạnh ngưng hoạt động rồi dùng chổi hoặc vòi nước vệ sinh dàn trao đổi nhiệt.
• Bước 3: Vệ sinh máng nước của máy dàn lạnh.
• Bước 4: Kiểm tra, bảo trì thiết bị điều khiển, thiết bị đo lường.

Cách sử dụng kho lạnh hiệu quả hạn chế hư hỏng

Kho lạnh dùng để bảo quản hàng hóa, thực phẩm theo tiêu chuẩn nhiệt độ ổn định. Nếu liên tục gặp sự cố phải ngưng hoạt động để sửa kho lạnh thì rất bất ổn và khó chịu. Vì thế, bạn nên nắm vững cách sử dụng kho lạnh hiệu quả hạn chế hư hỏng dưới đây:

Không nhập hàng khi sản phẩm còn nóng

Sản phẩm bảo quản nên để nguội mới cho vào kho, để tránh hơi nóng làm nhiệt kho tăng lên. Khiến hệ thống kho lạnh phải hoạt động liên tục gây tốn kém tiền điện và ảnh hưởng tới tuổi thọ của kho. 

Không nhập hàng khi sản phẩm còn nóng

Không nên nhập với số lượng ít liên tục

Việc mở cửa kho liên tục cũng ảnh hưởng tới lượng điện tiêu thụ và nhiệt độ bảo quản sản phẩm trong kho. Do đó, bạn nên tập trung hàng hóa nhập, xuất kho với số lượng hợp lý, không nên nhập, xuất kho với lượng ít, liên tục.

Sắp xếp hàng hóa hợp lý

Việc sắp xếp hàng hóa hợp lý sẽ giúp bạn quản lý, tìm kiếm hàng hóa trong kho dễ dàng và giữ cho hàng luôn tươi mới.

Theo đó, với những sản phẩm đủ lạnh rồi thì nên để vào 2 bên dàn lạnh. Các sản phẩm mới thì để ở khu vực trung tâm dàn lạnh thổi ra, để được làm lạnh nhanh hơn.

Sắp xếp hàng hóa hợp lý

Khoảng cách hàng hóa phù hợp

Sắp xếp hàng hóa với khoảng cách phù hợp sẽ giúp gió có thể luân chuẩn hợp lý và làm lạnh đều, hiệu quả cho các sản phẩm.

Vệ sinh bảo trì định kỳ 

Thường xuyên vệ sinh, bảo trì kho định kỳ để hạn chế các sự cố. Nếu hỏng hóc có thể sửa chữa kho lạnh kịp thời, giúp kho lạnh luôn khỏe mạnh.

Vệ sinh bảo trì định kỳ

Không tự ý sửa khi không có thợ 

Việc sửa kho lạnh không hề đơn giản, do đó khi phát hiện sự cố bạn nên liên hệ đơn vị điện lạnh để được hỗ trợ. Lưu ý,  không tự ý bắt bệnh, sửa chữa kho lạnh, tránh gây hư hỏng nặng thêm cho thiết bị. 

Như vậy, trong quá trình vận hành kho lạnh bảo quản rất khó tránh khỏi các sự cố. Tuy nhiên, để hạn chế bạn có thể thực hiện bảo trì, bảo dưỡng định kỳ và có cách sử dụng kho hợp lý để đạt hiệu quả tốt nhất. Nếu phát hiện bất kỳ sự cố nên liên hệ với đội ngũ nhân viên kỹ thuật điện lạnh có chuyên môn, để sửa kho lạnh đúng kỹ thuật. Nếu bạn có nhu cầu thuê kho lạnh, hãy liên hệ với HB Logistics theo số điện thoại: 0983 038 668. Đây là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ cho thuê kho lạnh uy tín, giá rẻ nhất trên thị trường hiện nay.